GABA „Zielona Wiśnia z Tajpej”
台北绿樱 — aromatyczny tajwański oolong
GABA „Zielona Wiśnia z Tajpej” (Táiběi Lǜ Yīng, 台北绿樱) to nowoczesny tajwański oolong łączący wysokiej jakości surowiec, technologię GABA oraz wyjątkowo owocowy charakter. Herbata wyróżnia się intensywnym aromatem, przyjemnym wiśniowym profilem i harmonijnym działaniem.
Pochodzenie
Herbata pochodzi z regionu Xinzhu na Tajwanie — jednego z najważniejszych obszarów uprawy wysokiej jakości tajwańskich oolongów.
Do produkcji wykorzystano kultowy tajwański cultivar Qing Xin (青心), ceniony za delikatny kwiatowy aromat, miękką teksturę i elegancki charakter.
Technologia GABA
Liście zostały poddane fermentacji w warunkach beztlenowych, co zwiększa zawartość kwasu GABA (gamma-aminomasłowego).
Proces ten nadaje herbacie:
-
miękkość;
-
subtelną owocową kwasowość;
-
słodkawy charakter;
-
spokojne i relaksujące działanie.
Smak i aromat
Nazwa „Zielona Wiśnia” doskonale oddaje charakter herbaty.
Aromat jest jasny, intensywny i owocowy, z wyraźnymi nutami:
-
wiśni;
-
kwiatów;
-
pieczonych owoców;
-
lekkiej słodyczy typowej dla herbat GABA.
Smak pozostaje harmonijny, miękki i soczysty, z przyjemnym balansem słodyczy i delikatnej kwasowości.
Posmak jest długi, owocowy i bardzo przyjemny.
Jak parzyć
-
Naczynia: porcelanowy gaiwan lub szklany czajnik;
-
Temperatura wody: 90–95°C;
-
Ilość herbaty: 5–7 g na 150 ml;
-
Parzenie: metodą gongfu cha;
-
Pierwsze parzenia około 15–20 sekund, kolejne stopniowo wydłużać.
Wrażenia
GABA „Zielona Wiśnia z Tajpej” to aromatyczny, nowoczesny tajwański oolong o wyrazistym owocowym charakterze i przyjemnym, relaksującym działaniu. Doskonały wybór zarówno dla miłośników herbat GABA, jak i osób poszukujących nowych, nietypowych smaków w świecie oolongów.





