UA
Miaoli Dongfang Meiren, znane również jako „Orientalne piękno Miaoli”, to wysokiej jakości oolong produkowany w hrabstwie Miaoli na Tajwanie. Herbata słynie z wyjątkowego smaku i aromatu, a także pięknego wyglądu.
Z pojawieniem się tej herbaty wiąże się piękna legenda. Według niej rolnik wyjeżdżając służbowo pozostawił swój ogródek herbaciany bez opieki. Po powrocie odkrył, że jego krzaki zostały zaatakowane przez zielone cykady. Uszkodzone liście zaczęły wydzielać silny, urzekający aromat, który stał się podstawą niepowtarzalnego smaku Miaoli Dongfang Meiren.
Do produkcji Miaoli Dongfang Meiren wykorzystuje się wyłącznie młode liście herbaty, które zbiera się wiosną. Po zbiorze liście są lekko suszone na słońcu, następnie ręcznie zwijane i poddawane fermentacji.
Smak: Miękki, słodki, z nutami kwiatowymi, miodowymi, owocowymi i brzoskwiniowymi.
Aromat: Jasny, bogaty, z nutami kwiatowymi, owocowymi, miodowymi i słodkimi.
Wygląd: Ręcznie zwinięte, zwarte liście o ciemnozielonym kolorze z dużą ilością „baikho” (pąków).
Kolor naparu: Bursztynowy, ze złotym odcieniem.
Wpływ na organizm:
- Relaksuje
- Łagodzi stres
- Poprawia trawienie
- Stymuluje pracę mózgu
- Zwiększa odporność
- Normalizuje pracę układu sercowo-naczyniowego
Do warzenia Miaoli Dongfang Meiren zaleca się użycie porcelany lub naczyń szklanych, aby móc cieszyć się pięknem otwierających się liści. Miaoli Dongfang Meiren to herbata, którą najlepiej pić w spokojnym otoczeniu, ciesząc się jej smakiem i aromatem. Herbata dobrze komponuje się z lekkimi deserami, owocami i ciastami.
Miaoli Dongfang Meiren to wykwintna herbata, która stanie się prawdziwą ozdobą każdej ceremonii herbacianej. Bogaty smak i aromat oraz piękna legenda czynią tę herbatę naprawdę wyjątkową.
