UA
ГАБА Алішань фермерська — Алішань — ГАБА улун — ГАБА чай
ГАБА-улун із Алішань. Весняна сировина, зібрана та виготовлена у невеликому фермерському господарстві. У процесі виробництва лист пройшов помірну ферментацію у вакуумі та делікатне фінальне прогрівання. Завдяки цьому вдалося підкреслити витонченість, ніжність і глибину чайного листа. Вміст ГАМК у сухому листі становить 230 мг/100 г.
Зовнішній вигляд. Дегустація
Зовнішній вигляд чаю — невеликі вузлики сферичного скручування з коротким черешком. Аромат сухого чаю м’який, витончений, ягідно-пряний і злегка солодкуватий. Настій чистий, прозорий, яскравий, золотисто-бурштиновий.
Букет готового чаю багатогранний, соковитий і яскравий — квітково-ягідний з нотами спецій, меду, стиглих фруктів і цитрусів. Аромат високий, тонкий, трохи солодкий, теплий і соковитий. Смак чистий, гладкий, шовковистий, льодяниковий, з виразною солодкістю та приємною кислинкою. Післясмак довгий, освіжаючий і обволікаючий.
Висновок. Дія
Смачний, яскравий і дружній чай для різних ситуацій. Чудовий баланс смаку, аромату та післясмаку. Підходить як для знайомства з категорією, так і для досвідчених поціновувачів. Універсальний для церемоніального та щоденного вживання.
Приємно освіжає сприйняття, дарує легкий, зібраний і гармонійний стан. Добре знімає втому та напруження, м’яко розслабляє і налаштовує на медитативний настрій.