UA
Chińska herbata Shu Pu'er 2020 „Bai Hao Gongting” (2020年宫颈大百号, „Duże pąki o cesarskiej jakości”)
Shu Pu'er 2020 „Bai Hao Gongting” to elitarna herbata sypana, która łączy w sobie najwyższej jakości surowce, bogaty smak i wykwintny aromat. Nazwa „Bai Hao” (百号, Bǎi hào) oznacza „numer sto”, symbolizując jakość i ekskluzywność tej herbaty, a „Gongting” (宫廷, gōngtíng) oznacza „cesarski” lub „pałac”, podkreślając jej elitarny status. Ta herbata powstaje z dużych pąków i młodych liści, co nadaje jej charakterystyczną miękkość i słodycz.
Charakterystyka herbaty Bai Hao Gongting
Jakość surowców
Bai Hao Gongting powstaje z wyselekcjonowanych surowców, w tym dużych pąków (końcówek) i młodych liści drzewa herbacianego. Surowiec ten nadaje herbacie charakterystyczną miękkość, słodycz i wyrafinowanie. Liście herbaty poddawane są starannej fermentacji metodą Shu Pu'er, nadając jej bogaty smak i głęboki aromat.
Wygląd
Liście herbaty są ciemnobrązowe ze złotymi plamkami dużych pąków. Liście są równomiernie fermentowane, co świadczy o wysokiej jakości przetwarzania. Luźna forma liści herbaty ułatwia jej parzenie i pozwala na większą kontrolę nad mocą naparu.
Aromat
Ta sucha herbata ma głęboki, bogaty aromat z nutami orzechów, drewna, karmelu i lekką ziemistością. Po zaparzeniu aromat rozwija się, dodając nuty suszonych owoców, czekolady i słodkich przypraw.
Smak
Smak herbaty Bai Hao Gongting jest miękki i aksamitny. Napar ma bogaty, ciemnobrązowy kolor z rubinowymi refleksami. W smaku dominują ciepłe nuty orzechów, karmelu, suszonych owoców i lekka drzewna goryczka. Posmak jest długi, z przyjemnymi słodkimi i korzennymi nutami.
Energia i działanie
Bai Hao Gongting Shu Pu'er ma działanie rozgrzewające i sprzyja relaksowi. Ta herbata jest idealna na chłodne pory roku, a także dla tych, którzy cenią sobie spokojną i medytacyjną herbatę.
Zalecenia dotyczące parzenia
Do zaparzenia liściastej herbaty Shu Pu'er „Bai Hao Gongting” zalecamy zaparzenie jej w glinianym dzbanku gaiwan lub Yixing. Temperatura wody powinna wynosić około 95-100°C. Pierwsze kilka zaparzeń powinno być krótkich (5-10 sekund), aby uwolnić aromat i uniknąć nadmiernej goryczki. Stopniowo wydłużaj czas parzenia. Herbata wytrzymuje do 8-10 zaparzeń, z których każde ujawnia nowe oblicze smaku.
2020 Shu Pu'er „Bai Hao Gongting” to herbata łącząca bogaty smak, głęboki aromat i ogromną energię. Jej doskonała jakość i wyrafinowanie czynią ją prawdziwym skarbem dla koneserów pu'er. Ta herbata zapewni Ci niezapomniane chwile przyjemności i pozwoli Ci poczuć więź ze starożytnymi tradycjami chińskiej sztuki parzenia herbaty.
Jeśli szukasz herbaty, która zaskoczy Cię swoją wszechstronnością i zapewni ciepło i komfort, Shu Pu'er „Bai Hao Gongting” z 2020 roku to doskonały wybór.