UA
Chińska herbata Shu Pu'er 2021 „0468-3” z fabryki Xin Yang Cha
Shu Pu'er „0468-3” z fabryki Xin Yang Cha (Xin Yang Cha, Xìng yàng chá) to wysokiej jakości herbata, która łączy w sobie tradycje chińskiej sztuki herbacianej i nowoczesne technologie produkcji. Wytłoczona w 2021 roku do 357-gramowego Bing Cha (ciasta), herbata ta jest doskonałym przykładem kunsztu i dbałości o szczegóły producenta.
O fabryce Xing Yang Cha
Fabryka Xing Yang Cha znajduje się w prowincji Junnan, uważanej za miejsce narodzin herbaty pu-erh. Region ten słynie z korzystnego klimatu, wysokogórskich plantacji i starożytnych drzew herbacianych, które nadają herbacie niepowtarzalny smak i aromat. Fabryka Xing Yan Cha słynie z dbałości o jakość surowców i ścisłego przestrzegania technologii produkcji, dzięki czemu jej produkty cieszą się popytem zarówno w Chinach, jak i za granicą.
Charakterystyka herbaty „0468-3”
Wygląd
Kiełbasa herbaciana ma schludny kształt, charakterystyczny dla tradycyjnej herbaty Bing Cha. Liście są równomiernie sprasowane, co świadczy o wysokiej jakości przetwarzania. Kolor liści jest ciemnobrązowy ze złotymi plamkami na końcach.
Aromat
Sucha herbata ma głęboki, bogaty aromat z nutami orzechów, drewna, karmelu i lekką ziemistością. Po zaparzeniu aromat rozwija się, dodając nuty suszonych owoców, czekolady i słodkich przypraw.
Smak
Smak herbaty „0468-3” jest miękki i aksamitny. Napar ma bogaty, ciemnobrązowy kolor z rubinowymi refleksami. W smaku dominują ciepłe nuty orzechów, karmelu, suszonych owoców i lekka drzewna goryczka. Posmak jest długi, z przyjemnymi, słodkimi i korzennymi nutami.
Energia i działanie
Shu Pu-erh „0468-3” ma działanie rozgrzewające i sprzyja relaksowi. Ta herbata jest idealna na chłodne pory roku, a także dla tych, którzy cenią sobie spokojną i medytacyjną herbatę.
Zalecenia dotyczące parzenia
Do zaparzenia Shu Pu-erh „0468-3” zalecamy parzenie w glinianym dzbanku gaiwan lub Yixing. Temperatura wody powinna wynosić około 95-100°C. Pierwsze parzenia powinny być krótkie (5-10 sekund), aby uwolnić aromat i uniknąć nadmiernej goryczki. Stopniowo czas parzenia można wydłużać. Herbata wytrzymuje nawet 8-10 zaparzeń, z których każde ujawnia nowe oblicza smaku.
Shu Pu'er „0468-3” z fabryki Xing Yang Cha – Ta herbata łączy w sobie bogaty smak, głęboki aromat i ogromną energię. Jej pochodzenie z prowincji Junnan i ścisłe przestrzeganie standardów produkcji czynią ją prawdziwym skarbem dla koneserów pu-erh. Ta herbata zapewni niezapomniane chwile przyjemności i pozwoli Ci poczuć więź ze starożytnymi tradycjami chińskiej sztuki herbacianej.
Jeśli szukasz herbaty, która zaskoczy Cię swoją wszechstronnością i zapewni ciepło i komfort, Shu Pu-erh „0468-3” 2021 to doskonały wybór.