Шу пуэр Номи Сян «Кайшуньхао» урожая 2013 года — порционный прессованный чай в виде кубиков. Весь вес упаковки 60 г, а каждый кубик весит около 6,5 г, так что отламывать от большого блина ничего не нужно: одной порции достаточно взять один кубик.
«Номи сян» — аромат клейкого риса, который придаёт чаю сладковатые нотки и делает вкус мягким и округлым. Завод «Кайшуньхао» известен стабильным качеством продукции, а возраст в несколько лет давно сгладил шу пуэр и сделал его особенно уютным.
Характеристики
- Вид чая: шу пуэр, прессованный
- Урожай: 2013
- Марка: Кайшуньхао
- Форма: кубики по 6,5 г
- Вес упаковки: 60 г
- Вкус: клейкий рис, злаки, орехи, дерево
Аромат и вкус
Сухой лист: сладковатый рисовый аромат с оттенком ферментированных злаков.
Настой: насыщенный и многогранный, мягкий и округлый: клейкий рис, ферментированные злаки, орехи и древесина.
Послевкусие: спокойное, сладковатое, рисовое.
Чем хорош
Кубики удобно заваривать как в гайвани, так и в обычной чашке, поэтому такой чай подходит для работы и дома. Он согревает, не требует точной дозировки и хорошо сочетается с выпечкой и орехами.
Как заваривать
Проливом (гайвань или небольшой чайник):
- 1 кубик (около 6,5 г) на 150–200 мл воды
- Вода 95 °C
- Первый пролив 5–10 секунд, затем увеличивайте время по вкусу
- Подходит гайвань или небольшой чайник
Настаиванием (чайник или термостойкая кружка):
- 1 кубик на 150–200 мл воды
- Вода 95 °C
- Настаивайте 3–5 минут
- Можно заварить повторно
Хранение
Храните в сухом прохладном месте, в закрытой упаковке, подальше от света и посторонних запахов.





