RU
Шэн пуэр — Лао Ши То — Гу Шу Пуэр — Шен пуэр Лао Ши То
Молодой, яркий и невероятно вкусный шу пуэр от фабрики Лао Ши То, специализирующейся на работе с сырьем высокого уровня и отменного качества, при этом доступного в своей цене. Вот и данный Гу Шу Пуэр не стал исключением из правил. основу купажа составил весенний урожай 2023 года, мастерски доведенный до своего совершенства профессионалами своего дела.
Внешний вид. Дегустация
Внешне чай представляет собой небольшой, аккуратный и красивый блинчик, весом 200 гр. Однородное сырье, состоящее из крупных листьев, обилия почек и небольшого количества черенков. Аромат сухого чая свежий, выразительный, сладковатый, цветочно-пряный, фруктовый, с нотками свежих трав, ягод и цитрусов.
Букет готового чая благородный, хорошо сбалансированный, приятный, фруктово-цветочный, травяносто-пряный, с древесными, ягодными и цитрусовыми оттенками. Аромат высокий, мягкий, свежий, выразительно сладкий. Вкус сочный, чистый, округлый и обволакивающий. Послевкусие освежающее, шелковистое, долгое и приятное.
Заключение. Воздействие
Идеальный вариант хорошего и качественного шен пуэра для повседневных чаепитий. Отлично сбалансированный чай как для заваривания проливом, так и для настаивания в кружке, чайнике или термосе. Приятно удивляет своим мягким и благородным букетом.
Гу Шу Пуэр от Лао Ши То приятно освежает восприятие, дарит хороший тонус, наполняет энергией, снимает усталость, напряжение и сонливость, приводя тело в состояние баланса.
Как заваривать шен пуэр Лао Ши То «Гу Шу Ча»
Заваривание проливом
- Глиняный чайник для шен пуэров или фарфор;
- Вода с температурой 90-95°C;
- Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл.воды;
- Заваривать короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
- Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.
Заваривание настаиванием
- Стеклянный или фарфоровый чайник большого объема;
- Вода с температурой 95°C;
- Соотношение сухой заварки – 3-5 гр.(1,5-2 ч.л.) на 500 мл. воды;
- В прогретый чайник положить чай, ополоснуть кипятком и слить;
- Залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 5-6 минут.