В аромате сухого чайного листа различимы медово-фруктовые нотки с кисло-сладким леденцовым нюансом. Промытый чай обладает спокойным, сбалансированным ароматом с нотами спелого винограда, листьев черной смородины и мёда.
Вкус заваренного чая сладковатый, плотный и фруктовый, с аккуратным медовым шлейфом, цитрусовыми нотками и нюансами авокадо. К 4 проливу настой приобретает водянистость, набирает терпкость с сильной цитрусовой доминантой. Он способен завариваться до 5 раз и далее становиться терпким и горьким.
Для приготовления настоя необходимо использовать чайник из исинской глины, гайвань или чайную колбу. Послевкусие сладковатое медово-сухофруктовое. Готовый настой чистый и прозрачный, темно-желтого цвета с янтарным оттенком.
Шэн пуэр 2018 г. «Дасюэшань» обладает хорошим и продолжительным чайным эффектом. Сильная Ча Ци, легкое приятное головокружение, медитативное состояние, расслабление тела и ясность мысли. Чай мягко согревает, сильно тонизирует, обостряет работу органов чувств и помогает сосредоточиться.
Благодаря высокому качеству сырья с годами данный пуэр будет меняться, улучшая вкус, аромат и чайное состояние. Он придется по вкусу любителям молодых шэнов с правильным чайным эффеком.