Смола пуеру — Ча Гао — 茶膏 — чайний екстракт
Смола чаю пуер Ча Гао виготовляється з листя старих чайних дерев пуеру. Виробництво є складним і трудомістким процесом, тому продукт відноситься до дорожчих. Для отримання 100 грамів смоли використовується близько 8–10 кг чайного листя. Тобто одна гранула Ча Гао містить екстракт приблизно з 80 грамів чайного листя.
Ефект смоли пуеру
Швидше! Яскравіше! Сильніше! Ефект від вживання чайної смоли проявляється дуже швидко і є добре відчутним. Описувати «чайне сп’яніння» немає особливого сенсу — це суто індивідуальний досвід. Проте у випадку смоли пуеру він значно більш виражений.
Може допомогти зібратися, підвищити концентрацію, впорядкувати думки та спрямувати їх у потрібне русло, а також відчути гармонію та ясність. Добре знімає втому, додає енергії та допомагає зосередитися.
Ча Гао містить велику кількість танінів та L-теаніну, які можуть сприяти виробленню дофаміну — нейромедіатора, пов’язаного з відчуттям задоволення.
Властивості
- Прискорює метаболізм і сприяє зниженню ваги
- Може знижувати артеріальний тиск
- Допомагає зменшити наслідки вживання алкоголю та похмілля
- Підтримує судини та може знижувати рівень холестерину
- Позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт
Як заварювати?
1 гранулу залийте ~150 мл окропу і зачекайте 2–3 хвилини. Можна помішувати або створити легкий вир. Смолу можна заварювати кілька разів — зазвичай 3–4 настої.
Можна також заварити всю порцію одразу (~400 мл на 1 шт.). Підходить для термоса.







