Смола пуэра — Ча Гао — 茶膏 — Чайная смола пуэра
Чайная смола пуэра Ча Гао изготавливается из листьев старых пуэрных деревьев. Производство смолы пуэра достаточно сложный и трудоемкий процесс, в следствие чего достаточно не дешевый. Для получения 100 граммов пуэрной смолы уходит около 8-10 килограммов чайного листа! Т.е. одна гранула Ча Гао содержит в себе экстракт из приблизительно 80(!) граммов чайного листа. Еще раз: 1 гранула — 80 грамм чайного листа.
Эффект смолы пуэра
Быстрее! Ярче! Сильнее! Эффект от употребления чайной смолы не заставит себя долго ждать и вы навряд-ли его не заметите. Описывать «чайное опьянение» от смолы пуэра не имеет смысла. Чайное состояние — это крайне субъективное состояние и абсолютно индивидуально. Но от смолы пуэра оно ярче и сильнее. Взбодриться, сосредоточиться, собрать и упорядочить мысли, направить их в нужное русло, ощутить гармонию, понять что к чему в этом мире? Попробуйте подойти к решению таких важных вопросов, или просто повседневных задач, с чашечкой Ча Гао — вам понравится. Отлично снимает усталость, наполняет энергией и помогает сконцентрироваться.
Ча Гао содержит большое количество танина и L-теанина, которые, в свою очередь, активизируют выработку дофамина, являющегося «гормоном удовольствия».
Полезные свойста
Список полезных качеств пуэра достаточно велик и об этом достаточно много написано. Не будем расписывать длинные списки, остановимся лишь на некоторых «злободневных» моментах:
• Ускоряет метаболизм, помогает избавиться от лишнего веса
• Чайная смола понижает артериальное давление
• Нейтрализует действие алкоголя и эффективно снимает похмелье
• Способствует укреплению сосудов и снижает уровень холестерина в крови
• Положительно влияет на желудочно-кишечный тракт
Смола пуэра — как заваривать?
Да очень просто :) Заливаете 1 гранулу кипятком около 150 мл и ждете около 2-3 минут. Воду можно немного взболтнуть или сделать легкую воронку. Количество времени заваривания и воды зависит от ваших предпочтений крепости напитка. Заваривать смолу пуэра в таком случае можно несколько раз. Обычно одной гранулы хватает на 3-4 заваривания.
Можно заварить целую плитку сразу, за один раз. За базовый объем воды можно брать 400 мл воды на 1 плитку.
Так же смола пуэра отлично подходит для заваривания в термосе.





