PL
Xiaguan „Xiao Fa Tuocha” (Xiao Fa Tuo) to klasyczny shu pu-erh z fabryki Xiaguan w formie tuocha. Herbata należy do serii opartej na recepturze 7663, która początkowo powstała z myślą o eksporcie do Francji i sprzedaży w aptekach, dlatego nazwę tłumaczy się jako „Tuocha dla Francji” lub „Mała Francja”.
Według opisu dostawcy to porządny, dojrzały shu pu-erh z mokrego przechowywania o słodkim smaku i zrównoważonym aromacie z nutami kamfory i drewna. Tuocha o wadze 100 g jest zapakowana w pudełeczko, więc nadaje się na prezent i wygodnie się ją przechowuje.
Charakterystyka
- Rodzaj herbaty: shu pu-erh
- Producent: fabryka Xiaguan
- Rok: 2024
- Forma: tuocha („gniazdko”) o wadze 100 g
- Przechowywanie: mokre
- Smak: słodki, zrównoważony, z nutami kamfory i drewna
Aromat i smak
Suchy liść. Zrównoważony aromat z nutami kamfory i drewna.
Napar. Dojrzały shu pu-erh o słodkim smaku i drzewno-kamforowych tonach.
Posmak. Słodki, jak przystało na klasyczny shu pu-erh.
Dlaczego warto
Dobry sposób na poznanie klasycznych shu pu-erhów fabryki Xiaguan. Tuocha jest wygodna do codziennego picia herbaty: łatwo odłamać z niej potrzebną porcję. Spodoba się tym, którzy lubią słodkie, spokojne i rozgrzewające pu-erhy.
Jak parzyć
Metodą gongfu:
- Naczynie: porowata glina lub grubościenna porcelana
- Woda: około 95–100 °C; przed parzeniem wykonaj szybkie płukanie liści
- Proporcja: orientacyjnie 5 g na 100 ml wody
- Krótkie parzenia po 5–15 s, czas stopniowo wydłużaj
W czajniczku:
- Porcelanowy lub szklany czajniczek: orientacyjnie 4–5 g na 500 ml wrzątku
- Wcześniej przepłucz herbatę, następnie parz 4–5 min
Przechowywanie
Przechowuj tuochę w suchym, przewiewnym miejscu, bez obcych zapachów, z dala od bezpośredniego światła. Shu pu-erh nie boi się dojrzewania.