Shu Pu-erh „Nannuo”
Aromat suchego liścia jest drzewny, z wyraźnymi nutami leśnego mchu, wilgotnych jesiennych liści oraz brzozowej kory.
Smak naparu pozostaje miękki i łagodny, pozbawiony goryczy oraz nadmiernej cierpkości — nawet przy mocniejszym parzeniu. Początkowo subtelny i trudny do uchwycenia, stopniowo odsłania nuty kakao, gorzkiej czekolady oraz starego drewna przypominającego meble z antykwariatu.
Około czwartego parzenia smak staje się bardziej gęsty, harmonijny i wyraźny, z charakterystycznymi akcentami mielonego kakao. Napar ma ciemnobrązowy kolor i pozostawia prawdziwie długi posmak, który pojawia się stopniowo kilka minut po zakończeniu picia herbaty — lekko słodkawy, otulający i miękki.
Jak parzyć
Do parzenia warto użyć nieco większej ilości liści:
-
10–12 g herbaty na gaiwan lub czajnik Yixing o pojemności 150–200 ml;
-
Herbata dobrze wytrzymuje około 7 pełnych parzeń.
Działanie i charakter
Shu pu-erh „Nannuo” z manufaktury Zhou Shi działa łagodnie i stopniowo. Delikatnie pobudza, odświeża umysł, poprawia koncentrację i sprzyja swobodnej komunikacji. Jednocześnie daje uczucie lekkości i spokojnej energii.
To doskonały pu-erh do codziennego picia — sprawdzi się zarówno rano, w ciągu dnia, jak i podczas parzenia w termosie.





