Sheng Pu-erh „Jingmai” 2018 marki Kaishunhao: Jesienna przyjemność w każdej filiżance
Sheng Pu-erh „Jingmai” z 2018 roku marki Kaishunhao (chiń. 开顺号, pinyin: kāi shùn háo) to prawdziwa gratka dla miłośników surowego pu-erh. Herbata pochodzi z jednego z najbardziej znanych regionów herbacianych Chin i zachwyca wyjątkowym smakiem oraz aromatem, przywodzącym na myśl jesienny sad pełen dojrzałych jabłek.
Charakterystyka herbaty
-
Pochodzenie: Herbata pochodzi z regionu Jingmai (chiń. 景迈, pinyin: Jǐngmài), znanego z wyjątkowych warunków klimatycznych sprzyjających uprawie wysokiej jakości surowca do produkcji pu-erh.
-
Wygląd: Liście mają atrakcyjny wygląd i są sprasowane ze średnią siłą, co ułatwia ich oddzielanie i pozwala liściom stopniowo się otwierać podczas parzenia.
-
Aromat: Sucha herbata ma delikatny aromat pieczonych jabłek i drewna, zapowiadający bogaty profil smakowy.
-
Smak: Podczas parzenia rozwija się głęboki i wielowymiarowy smak z dominującymi nutami kompotu, suszonych owoców oraz delikatną kwaskowością przypominającą smak domowych jabłek.
-
Posmak: Długi i przyjemny, z delikatną cierpkością oraz owocowymi i lekko grzybowymi nutami.
Dlaczego warto spróbować tej herbaty?
-
Wyjątkowy smak: Połączenie owocowych i drzewnych nut tworzy charakterystyczny profil, który trudno pomylić z innymi herbatami.
-
Wysoka jakość: Herbata została wyprodukowana z wysokiej jakości surowca i wyróżnia się bogatym profilem aromatyczno-smakowym.
-
Wielowymiarowość: Smak stopniowo rozwija się podczas kolejnych parzeń, pozwalając odkrywać nowe niuanse aromatu i smaku.
-
Naturalny charakter: Sheng pu-erh jest ceniony przez miłośników herbat za swój wyrazisty, świeży profil i charakterystyczną dynamikę podczas parzenia.
Jak parzyć?
Aby w pełni wydobyć bogactwo smaku i aromatu tej herbaty, warto wykorzystać tradycyjne chińskie naczynia do parzenia pu-erh. Herbatę zaleca się parzyć gorącą wodą o temperaturze około 95°C, wykonując kilka krótkich parzeń. Każdy kolejny przelew pozwala odkryć nowe niuanse smaku i aromatu.
Sheng Pu-erh „Jingmai” 2018 to doskonały wybór dla osób, które cenią wysoką jakość, wyjątkowy smak i charakterystyczny aromat. To herbata, która świetnie sprawdzi się podczas długich rozmów, spokojnego wieczoru i niespiesznego odpoczynku.









