Инь Сы, что в переводе означает «Серебряные нити», — зелёный чай весеннего сбора 2026 года. Название отсылает к внешнему виду сырья: тонкие изящные листья и мелкие почки, покрытые обильным ворсом, действительно напоминают серебристые нити.
Это яркий и приятный чай, который хорошо передаёт ощущение наступающей весны. Уже сухой лист настраивает на деликатное обращение: аромат насыщенный, но лёгкий. Чай подойдёт тем, кто любит нежные зелёные чаи без резкости.
Характеристики
- Вид чая: зелёный
- Урожай: весна 2026 года
- Сырьё: тонкие листья и мелкие почки с обильным ворсом
- Вкус: свежий, нежный, мягкий
Аромат и вкус
Сухой лист: насыщенный и в то же время лёгкий аромат, изящные ворсистые листья.
Настой: нежный и свежий вкус, ощущение уюта и мягкости.
Послевкусие: чистое, оставляет чувство свежести и лёгкости.
Чем хорош
С каждым глотком организм как будто просыпается вместе с природой. После первой чашки приходят свежесть и вдохновение, голова собирается, а состояние становится спокойным и ровным. Хорош для дневного чаепития и в тёплое время года.
Как заваривать
- Проливом: 5–6 г на 100 мл воды, температура 80–90 °C, посуда — фарфор или стекло. Выдерживает 7–8 проливов.
- В чайнике: те же пропорции, настаивайте 2–3 минуты.
Хранение
Храните в плотно закрытой таре, вдали от света, влаги и ароматных продуктов. Зелёный чай лучше выпить в течение года.