PL
Yin Si, co w tłumaczeniu oznacza „Srebrne Nici”, to zielona herbata z wiosennego zbioru 2026 roku. Nazwa nawiązuje do wyglądu surowca: cienkie, smukłe liście i drobne pąki, pokryte obfitym meszkiem, rzeczywiście przypominają srebrzyste nici.
To wyrazista i przyjemna herbata, która dobrze oddaje poczucie nadchodzącej wiosny. Już suchy liść nastraja do delikatnego obchodzenia się z herbatą: aromat jest intensywny, a jednocześnie lekki. Herbata spodoba się miłośnikom delikatnych zielonych herbat bez ostrości.
Charakterystyka
- Rodzaj herbaty: zielona
- Zbiór: wiosna 2026
- Surowiec: cienkie liście i drobne pąki z obfitym meszkiem
- Smak: świeży, delikatny, łagodny
Aromat i smak
Suchy liść: intensywny, a zarazem lekki aromat, smukłe, omszone liście.
Napar: delikatny i świeży smak, poczucie przytulności i łagodności.
Posmak: czysty, zostawia uczucie świeżości i lekkości.
Dlaczego warto
Z każdym łykiem jakby budzisz się razem z naturą. Po pierwszej filiżance przychodzą świeżość i inspiracja, myśli układają się w całość, a nastrój staje się spokojny i równy. Dobra na popołudniowe picie herbaty i w ciepłej porze roku.
Jak parzyć
- Metodą gongfu: 5–6 g na 100 ml wody, temperatura 80–90 °C, naczynie – porcelana lub szkło. Wytrzymuje 7–8 parzeń.
- W czajniczku: te same proporcje, parz 2–3 minuty.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od światła, wilgoci i aromatycznych produktów. Zieloną herbatę najlepiej wypić w ciągu roku.