PL
Dong Ding Oolong, znany również jako Frosty Peak, to wysokiej jakości tajwański oolong uprawiany w górach na wysokości około 700 metrów nad poziomem morza. Nazwa „Frosty Peak” pochodzi od faktu, że na szczycie często występują mgły i chłodna pogoda, co sprzyja powolnemu wzrostowi krzewów herbacianych i wytwarzaniu bogatego smaku i aromatu w liściach.
Pasmo górskie Alishan położone jest w zachodnim Tajwanie, w hrabstwie Chiayi. Jest częścią centralnego pasma górskiego wyspy i słynie z malowniczych krajobrazów, plantacji herbaty, kolei wysokogórskich i chłodnego klimatu. Alishan to popularna miejscowość turystyczna odwiedzana co roku przez miliony ludzi.
Dong Ding Wulong ma długą historię. Pierwotnie była uprawiana na dwór cesarski. Liście herbaty Frosty Peak są zbierane ręcznie kilka razy w roku, wiosną, latem i jesienią. Następnie poddawane są minimalnej obróbce, obejmującej więdnięcie, zwijanie i suszenie.
Smak i aromat
Dong Ding Oolong ma świeży, wieloaspektowy aromat z delikatną mlecznością i miętową słodyczą. Smak jest jasny, pikantny, z przyjemną cierpkością i nutami owocowymi. Ma wiele przydatnych właściwości. Pomaga poprawić funkcjonowanie mózgu, wzmocnić układ odpornościowy, normalizować metabolizm i zmniejszyć wagę.
Frosty Peak to herbata uniwersalna, którą można pić o każdej porze dnia. Świetnie sprawdzi się zarówno do porannej herbatki, jak i wieczornego relaksu. Oprócz walorów smakowych i leczniczych, Frosty Peak to także doskonały prezent dla każdego miłośnika herbaty. Jeśli szukasz wysokiej jakości oolongu o bogatym smaku i aromacie, to Frosty Peak będzie idealnym wyborem.
