Ta wyjątkowa herbata łączy w sobie korzystne właściwości korzenia żeń-szenia, korzenia lukrecji oraz innych ziół stosowanych w medycynie chińskiej, wraz z tradycjami herbacianymi Państwa Środka. Uważa się, że korzeń żeń-szenia zapewnia długowieczność i młodość.
Surowiec do lądowego żeń-szeń oolonga zbiera się w południowej części prowincji Fujian. Ten oolong nazywany jest również „Jadeitowym” ze względu na swoje podobieństwo do tego cenionego w Chinach kamienia. Taka forma liści powstaje dzięki specjalnej obróbce. Świeży żeń-szeń i liście herbaty są suszone na słońcu, a następnie mielone na proszek, do którego dodaje się ekstrakt lukrecji i inne lecznicze zioła. Następnie liście herbaty są obtaczane i zwijane w drobno zmielonym ekstrakcie żeń-szenia. Powstałe w ten sposób, pokryte żeń-szeniową pudrą liście przypominają małe kamyczki. Gotową mieszankę dosusza się nad ogniem.
Żeń-szeń oolong najlepiej spożywać w pierwszej połowie dnia, ponieważ działa jak naturalny stymulant, daje silne pobudzenie, podnosi witalność i wspiera harmonię yin i yang. Warto zaznaczyć, że nie jest zalecany w upalne dni ze względu na silne działanie tonizujące, ponieważ żeń-szeń w medycynie wschodniej uważany jest za ucieleśnienie ognia.







