UA
Ку Цяо Май — гречаний чай китайський (гірка гречка, татарська гречка)
Гречаний чай Ку Цяо Май (гірка гречка, татарська гречка) — китайський напій, виготовлений з однорічної рослини. Особливо популярний у провінціях Юньнань, Сичуань, Шаньсі та Гуйчжоу, де й вирощується. Місцеві жителі також використовують гірку гречку в їжу. Це справжнє джерело вітамінів і мінералів. До складу входять фосфор, залізо, марганець, мідь, кальцій, цинк, селен, вітаміни B2, E, PP, а також 19 амінокислот, з яких 8 — незамінні.
Корисні властивості
Можна довго перелічувати користь Ку Цяо. Особливо корисний він людям із проблемами судин, холестерином, зайвою вагою, нервовою системою, частими стресами, а також дітям, вагітним, людям похилого віку, при діабеті та захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Смак чаю солодкий, ніжний і обволікаючий, з ароматом печива «ювілейне». Настій яскраво-жовтий із легким приємним блиском. Чистий, насичений і святковий.
