ГАБА улун – чай, прошедший ферментацию без доступа кислорода, вследствие чего в нем образовалось повышенное содержание Гамма-аминомасляной кислоты, которая благоприятно действует на организм человека.
Аромат на прогреве дыханием теплый, кисло-сладкий с ярко выраженным оттенком обжаренных тыквенных семечек. После промывки добавляется запаренный в термосе шиповник и ноты бисквитного печенья с пряничными оттенками.
Вкус заваренного чая тёплый и мягкий, с ноткой классического красного чая и нюансами сухофруктов. На протяжении всего чаепития проливы держит ровно, оставляя легкое освежающее послевкусие с нотками печеных фруктов.
Для заваривания потребуется вода с температурой 90-95 °C, фарфоровая гайвань с толстыми стенками объемом 150-200 мл, и 5-7 г сухого чая. При данном соотношении чай способен завариваться 7 раз, образуя прозрачный настой золотисто-желтого цвета.
Дундин Хун Габа хорошо успокаивает нервную систему, усиливает способность организма человека противостоять стрессу и нервным напряжениям. Он дарит спокойное качественное чайное состояние, умиротворяет, балансирует, поднимает настроение и согревает тело.