Tie Guan Yin Nongxiang z Gande, znany również jako Lekki Aromat Żelaznej Bogini Miłosierdzia, to wysokiej jakości oolong z hrabstwa Anxi w prowincji Fujian w Chinach. Urzeka delikatnym kwiatowym aromatem, wieloaspektowym smakiem i bogatą historią.
Legenda głosi, że około 300 lat temu biedny rolnik z Gande znalazł opuszczoną świątynię z posągiem bogini Guan Yin. Opiekował się świątynią, zostawiając herbatę w prezencie bogini. Któregoś dnia bogini ukazała mu się we śnie i wskazała na dziki krzew herbaciany w pobliżu strumienia. Rolnik zasadził pęd, a krzew herbaciany wyrósł, przynosząc mu dobrobyt. W dowód wdzięczności nadał herbacie nazwę „Tie Guan Yin” („Żelazna Bogini Miłosierdzia”), a „Nongxiang” („Lekki zapach”) odzwierciedla delikatny smak i aromat tej herbaty.
Gande to malownicza wioska położona w górach hrabstwa Anxi. Czyste powietrze, dużo słońca i wyjątkowy mikroklimat stwarzają idealne warunki do uprawy krzewów herbacianych, z których produkuje się herbatę wyjątkowej jakości.
Smak i aromat:
Tie Guan Yin Nongxiang marki Gande ma delikatny kwiatowy aromat z nutami orchidei, miodu, bzu i owoców. Smak jest subtelny, zrównoważony, z lekką słodyczą i nutami owocowymi. Posmak jest długi, przyjemny, z nutami kwiatów i miodu.
Kolor:
Napar Tie Guan Yin Nongxiang z Gande ma piękną jasnozłotą barwę, która w zależności od stopnia wypalenia może zmieniać się od bladożółtej do bursztynowej.
Efekt:
Tie Guan Yin Nongxiang marki Gande ma działanie tonizujące i relaksujące. Pomaga poprawić funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego, normalizować ciśnienie krwi, łagodzić stres i zwiększać wydajność.
Aby lepiej wydobyć smak i aromat, użyj porcelanowego gaiwana lub porowatego glinianego imbryka. Nie moczyj herbaty zbyt długo, w przeciwnym razie stanie się gorzka. Tie Guan Yin Nongxiang od Gande to doskonały wybór dla osób poszukujących delikatnej aromatycznej herbaty o wyrafinowanym smaku i dobroczynnych właściwościach. Będzie prawdziwą ozdobą każdej ceremonii herbacianej.