PL
Żywica Shu Pu-erh „Nuo Mi Xiang” w kulkach to pasta herbaciana (茶膏, chagao) z dodatkiem liści i łodyg ziela Nuo Mi Xiang (糯米香叶子). Miesza się je z surowcem herbacianym w określonej proporcji, dzięki czemu żywica zyskuje słodkawo-korzenny aromat kleistego ryżu.
Kulki łatwo rozpuszczają się w gorącej wodzie, więc napój przygotujesz w kilka minut w termosie lub w dzbanku sprawiedliwości (czahai). Efekt to gęsta, aksamitna i intensywna herbata, w której główną rolę gra aromat Nuo Mi, a Shu Pu-erh stanowi łagodne, kremowe tło.
Charakterystyka
- Produkt: żywica (pasta) Shu Pu-erh z ziołem Nuo Mi Xiang
- Forma: kulki
- Kraj: Chiny
- Porcja: 1 granulka na 300–500 ml
- Smak: słodkawo-korzenny, z nutami kleistego ryżu
- Działanie: silnie pobudza
Aromat i smak
W suchej postaci: wyrazisty, orzeźwiający, z lekkim słodkawo-korzennym motywem.
Napar: intensywny, aksamitny i mocny; dominuje aromat Nuo Mi — słodko-korzenny, z kleistym ryżem, a w tle pojawiają się mleko smażone, gotowane mleko skondensowane i miód.
Posmak: długi, bogaty w aromat ziela Nuo Mi, z miodowo-kremowymi niuansami.
Dlaczego warto
To herbata o silnym działaniu: pobudza już od pierwszej filiżanki, pomaga się skupić i dodaje energii. Ryżowa słodycz sprawia, że jest przyjemna w chłodne dni, a wygodna forma pozwala używać żywicy w dowolnym miejscu. Nie pij jej dużo naraz, zwłaszcza jeśli nie jesteś przyzwyczajony do mocnego pu-erhu.
Jak parzyć
- Włóż 1 granulkę żywicy do termosu lub czahai
- Zalej 300–500 ml wrzątku i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia
- Aby dostosować moc, rozcieńcz napar gorącą wodą lub dodaj jeszcze 1–2 granulki
- Początkującym lepiej zacząć od małej porcji
Przechowywanie
Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i obcych zapachów.