PL
Xiao Tuo to porcjowany shu pu-erh ze znanej fabryki Haiwan, sprasowany w małe „tabletki” o wadze około 5–6 g. Zbiór 2020 roku. Format jest stworzony do codziennego picia herbaty: jedna tabletka wystarcza na niewielką porcję, więc nie trzeba niczego ważyć ani łamać.
Dostawca nazywa ten shu pu-erh jednym z najlepszych wariantów w segmencie mini tuocha. Herbatę wygodnie parzyć w termosie, czajniczku lub kubku, a także metodą gongfu według wszystkich zasad gongfu cha.
Charakterystyka
- Rodzaj herbaty: shu pu-erh
- Producent: fabryka Haiwan
- Rok: 2020
- Forma: mini tuocha (Xiao Tuo), jedna sztuka około 5–6 g
- Sprzedaż: na wagę (na gramy)
- Zastosowanie: termos, czajniczek, kubek lub parzenie metodą gongfu
Aromat i smak
Suchy liść. Gęsto sprasowana mini tuocha; podczas parzenia pęcznieje i się rozwija.
Napar. Typowy dla shu pu-erha ciemny napar o łagodnym, ziemisto-drzewnym charakterze.
Posmak. Spokojny i lekko słodkawy, jak w klasycznych dojrzałych pu-erhach.
Dlaczego warto
Praktyczna herbata na każdy dzień: do biura, w podróż, do pracy. Porcjowana forma eliminuje ważenie i sprawdzi się u początkujących. Rozgrzewa, podtrzymuje tonus i nastraja na spokojny rytm dnia.
Jak parzyć
Metodą gongfu:
- Naczynie: porowata glina lub grubościenna porcelana
- Woda: około 95–100 °C; przed parzeniem wykonaj szybkie płukanie liści
- Proporcja: 1–2 tabletki na 100–150 ml wody (orientacyjnie)
- Krótkie parzenia po 10–15 s, stopniowo wydłużaj czas
W czajniczku:
- W czajniczku, kubku lub termosie: 1 tabletka na 300–500 ml wrzątku (orientacyjnie)
- Przepłucz herbatę, zalej wodą i parz 4–5 min
Przechowywanie
Przechowuj w suchym miejscu, bez obcych zapachów, z dala od bezpośredniego światła, w szczelnie zamkniętym słoiku lub woreczku.