Podgrzana oddechem chińska biała herbata Shoumei ma delikatny i spokojny aromat z nutami suszonych zbóż, dzikiej róży, polnych kwiatów i ziół. Umyty liść pozostawia aksamitny, słodko-kwaśny aromat, wypełniony niuansami jesiennych liści i parzonej miotły dębowej. Shoumei ma gęsty i harmonijny smak, w którym ujawniają się suszone na strychu zioła, dojrzałe owoce, słodko-kwaśny profil i płatki róż. W czwartej cieśninie smak nabiera gęstości, przynosząc jasne odcienie gotowanych na parze tureckich rodzynek, suszonych na słońcu moreli i kompotu z suszonych na zimno owoców.
Herbatę tę należy parzyć wodą o temperaturze 85-90°C, stosując 3-5 g herbaty na 190 ml grubościennego gaiwana. Przy takim stosunku herbatę można zaparzyć 6 razy.
Napar ma kolor soku jabłkowego, jest czysty i przezroczysty, pozostawia przyjemny słodkawy posmak z nutą dojrzewających, wygrzanych słońcem owoców i kwiatów dzikiej róży.
Ta biała herbata pomoże Ci się zrelaksować, zapomnieć o niepokojach i zmartwieniach. Daje poczucie harmonii, lekkości i spokoju. Zaparzony intensywnie pozostawia lekki efekt tonizujący.
Kwiatowa i aromatyczna, a jednocześnie delikatna i mocna, „Shoumei” z pewnością docenią koneserzy herbat białych, żółtych i zielonych, a także sheng pu-erh. Świetnie sprawdzi się zarówno do picia herbaty w przyjacielskim towarzystwie, jak i we wspaniałej izolacji, kontemplując otaczający nas świat.