Dobroczynne właściwości chińskiej białej herbaty

Jeśli szukasz najbardziej naturalnego, wyrafinowanego, bogatego w zdrowie napoju, sięgnij po chińską białą herbatę, której właściwości wpływają na poprawę zdrowia i utrzymanie równowagi psychicznej.

Wszystkie odmiany kategorii Bai Cha wyróżniają się wysoką zawartością przeciwutleniaczy i innych cennych substancji. Sekret leczniczego i harmonizującego efektu tkwi w wysokiej jakości surowcach i minimalnej obróbce. Dzięki temu właściwości lecznicze herbaty białej są jeszcze cenniejsze niż herbaty zielonej.

W tym artykule opowiemy o herbacie białej, jej właściwościach, zaletach, możliwych przeciwwskazaniach i niuansach warzenia delikatnych, arystokratycznych odmian z Państwa Środka.

Korzyści z białej herbaty

Korzyści z białej herbaty wynikają z kilku czynników:

• Surowce wysokiej jakości. Głównym regionem upraw jest prowincja Fujian. Ogrody wysokogórskie położone są z dala od dużych miast i autostrad. Zbieracze zrywają górne pędy z dwoma liśćmi i soczystym pąkiem pokrytym srebrzystymi włoskami.
• Delikatna obróbka. Właściwości białej herbaty nie byłyby tak cenne, gdyby była intensywnie palona, ​​kruszona lub miażdżona. Mistrz ma minimalny wpływ na surowce, susząc je i więdnąc na słońcu. W ten sposób osiąga się słabą fermentację, do 12% (dla zielonych - do 30%).
• Bogaty skład. Surowce początkowo nasycone mikroelementami zachowują swoją wartość po starannej obróbce. Stąd dobroczynne właściwości chińskiej białej herbaty.

Wybierz herbatę białą sypaną lub prasowaną; jej dobroczynne właściwości nie zależą od formy.

Herbata biała – zalety:

• Pielęgnacja serca i naczyń krwionośnych. Polifenole, w które bogata jest Bai Cha, zmniejszają stężenie „złego” cholesterolu i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych. Przy regularnym piciu herbaty dobroczynne właściwości białej herbaty pomogą Ci uniknąć chorób układu krążenia. Jeśli jednak wypijesz skoncentrowaną białą herbatę w nadmiarze, Twoje ciśnienie krwi może wzrosnąć, więc nie daj się ponieść emocjom.
• Wsparcie immunologiczne. Zalety chińskiej białej herbaty pozwalają na jej stosowanie jako ogólnego toniku, szczególnie podczas infekcji i przeziębień, w celu wsparcia osłabionego organizmu.
• Asystent w walce o szczupłość. Odmiany niskofermentowane przyspieszają metabolizm, a organizm zaczyna efektywniej spalać tłuszcz.
• Aktywacja mózgu. Katechiny zawarte w napoju poprawiają pamięć i koncentrację.
• Piękno i młodość. Chcesz, aby Twoja skóra była promienna? Pij herbaty białe; właściwości tych odmian chronią przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego. Dodatkowo spowalniają proces starzenia.

Zawartość składników odżywczych

Herbata biała i jej właściwości znane są od dawna w Państwie Środka, gdzie cenione są naturalne dodatki do zdrowej diety. Napój zawiera:

• Polifenole: silne przeciwutleniacze chroniące komórki.
• Katechiny: dobre dla serca i mózgu.
• Flawonoidy: naturalne substancje przeciwzapalne.
• Witaminy: szczególnie z grupy B i C, które wzmacniają układ odpornościowy i poprawiają metabolizm.
• Minerały: fluor, potas, mangan i inne ważne dla organizmu.

Herbata biała to także koncentrat antyoksydantów. Aktywnie chronią organizm przed przedwczesnym starzeniem się i różnymi chorobami. Jako tarcza odpychają ataki wolnych rodników, utrzymując młodość i zdrowie komórek.

Którą odmianę lepiej wybrać? Nie ma dużej różnicy. Wypróbuj na przykład białą herbatę Silver Needles; korzyści płynące z każdej Bai Cha są zauważalne, jeśli pijesz ją regularnie.

To, czy chińska biała herbata przyniesie korzyść, czy szkodę, zależy nie tylko od jej składu, ale także od sposobu parzenia. Używaj miękkiej (oczyszczonej) wody pitnej. Pij Bai Cha tylko świeżo parzone. Jeśli napar ostygnie i na powierzchni pojawi się film, śmiało go wylej, ta biała herbata straciła już swoje właściwości.

Kto powinien pić białą herbatę ostrożnie?

Pomimo wszystkich zalet, możliwa jest również szkoda spowodowana białą herbatą, tak jak w przypadku każdej innej. Główną zasadą jest wybór odmian wysokiej jakości, bez sztucznych dodatków i barwników. I nie pić nadmiernie, 2-4 filiżanki dziennie, nie więcej.

Herbata biała – przeciwwskazania:

• Dla osób z indywidualną nietolerancją: chociaż zdarza się to rzadko, możliwa jest alergia na składniki Bai Cha. Aby wykluczyć taką możliwość, przy pierwszej degustacji należy wypić małą miskę i obserwować stan.
• Dzieci do 3. roku życia: biała herbata zawiera kofeinę, która może być szkodliwa dla organizmu dziecka, zwłaszcza jeśli jest ono nadpobudliwe.
• Dla przyszłych mam: skonsultuj się z lekarzem, który weźmie pod uwagę niuanse Twojego zdrowia w tym ważnym okresie i powie Ci, czy biała herbata będzie szkodliwa.

Jeśli masz już dość zwykłych zielonych i czarnych odmian, spróbuj aromatycznej chińskiej białej herbaty, omówiliśmy korzyści i szkody. Jeśli wybierzesz wysokiej jakości Bai Cha i odpowiednio ją zaparzysz, otrzymasz nie tylko smaczny napój, ale także prawdziwy eliksir zdrowia. Będzie doskonałym dodatkiem do zdrowego trybu życia, dzięki któremu poczujesz się bardziej czujny i pełen energii.