Suchy liść Sheng Puer Mensong Da Shu, zbierany z dużych drzew herbacianych w wieku od 100 do 300 lat, ma spokojny, miarowy aromat z nutami ziołowo-kamforowymi, z lekką kwaskowatością i nutą kandyzowanych owoców w płóciennej torbie. Po spłukaniu liście herbaty nadają jasny aromat o profilu kamforowym, cytrusową kwaskowatość i nutę liści pomidora rozgrzanych letnim słońcem.
Smak parzonej herbaty jest zrównoważony, kwiatowo-owocowy, z przyjemną goryczką i nutą pieczonego jabłka. Herbata wytrzymuje 5 równych nalewek, smak stopniowo słabnie, a na jego miejscu pojawia się charakterystyczna goryczka.
Napar jest przezroczysty, ma jasnożółtą barwę, pozostawia relaksujący posmak z ziołową goryczką, która stopniowo przechodzi w słodycz i na długo przypomina sobie.
Pu-erh delikatnie tonizuje, rozjaśnia i otrzeźwia, przywraca stan do normy, daje harmonię i spokój.
Sheng Pu-erh Mensong Da Shu z wiosennych zbiorów 2020 roku to wysokiej jakości herbata o dobrym potencjale starzenia.