Shengtai Hongcha (chiński: 生态红茶, pinyin Shēngtài hóngchá) to wyjątkowy rodzaj herbaty pochodzącej ze słynnego regionu Pu'er w Chinach, w prowincji Yunnan. Jej nazwa oznacza „ekologiczną herbatę czerwoną”, co wskazuje na szczególne podejście do uprawy i obróbki liści herbaty.
Co sprawia, że Shentai Huncha jest wyjątkowa?
Ekologiczne: krzewy herbaciane Shengtai Hongcha uprawiane są na obszarach przyjaznych dla środowiska, bez użycia chemicznych nawozów i pestycydów.
Ręczna obróbka: Wszystkie etapy produkcji tej herbaty, od zbioru liści po suszenie, wykonywane są ręcznie, co pozwala zachować maksymalną ilość składników odżywczych i niepowtarzalny smak.
Łagodny smak: W przeciwieństwie do wielu innych czerwonych herbat, Shengtai Hongcha ma miękki, słodki smak z lekkimi nutami owocowymi.
Bogaty aromat: Aromat tej herbaty jest bogaty, kwiatowy, z nutami miodu i suszonych owoców.
Korzystne właściwości: Shengtai Hongcha jest bogata w przeciwutleniacze, witaminy i minerały. Pomaga wzmocnić układ odpornościowy, poprawić trawienie i zwiększyć ogólny ton organizmu.
Historia Shengtai Hongcha jest ściśle związana z regionem Pu'er. Miejscowi mieszkańcy uprawiają i produkują tę herbatę od wielu stuleci. Dzięki wyjątkowym warunkom klimatycznym i składowi gleby herbata Pu-erh zyskuje swój niepowtarzalny smak i aromat.
Aby w pełni cieszyć się smakiem i aromatem Shengtai Hongcha, zaleca się użycie wody o temperaturze około 90-95 stopni i zaparzanie herbaty przez 30-60 sekund. Aby uzyskać bogatszy smak, można wydłużyć czas infuzji.
Dlaczego warto spróbować Shentai Huncha?
- Wyjątkowy smak: Shengtai Hongcha charakteryzuje się delikatnym, słodkawym smakiem i bogatym aromatem, który trudno pomylić z innymi rodzajami herbat.
- Korzystne właściwości: Herbata ta jest bogata w przeciwutleniacze i inne korzystne substancje, które mają korzystny wpływ na organizm.
- Produkt ekologiczny: Shengtai Hongcha produkowany jest bez użycia szkodliwych środków chemicznych, co czyni go bezpiecznym dla zdrowia.
Shengtai Khuncha to nie tylko napój, to prawdziwe dzieło sztuki. Jej wyjątkowy smak i aromat pozwolą zanurzyć się w atmosferze starożytnej chińskiej kultury herbacianej.