RU
«Жасминовая жемчужина дракона» — зелёный жасминовый чай из провинции Фуцзянь. Нежные листочки зелёного чая бережно скручены в аккуратные жемчужины. Во время производства чай некоторое время хранится вместе с цветками жасмина и напитывается их ароматом.
Результат — очень нежный и тонкий жасминовый аромат. Жемчужины раскрываются в чашке или стеклянном чайнике, что делает чаепитие красивым зрелищем.
Характеристики
- Вид чая: зелёный жасминовый чай
- Регион: провинция Фуцзянь
- Форма: скрученные в жемчужины листья
- Аромат: нежный, тонкий, жасминовый
- Продажа: на развес
Аромат и вкус
Сухой лист. Плотные жемчужины с нежным цветочным ароматом жасмина.
Настой. Лёгкий, свежий, цветочный, с тонким жасминовым букетом на фоне зелёного чая.
Послевкусие. Чистое и освежающее, с ароматом жасмина.
Чем хорош
Лёгкий, ароматный чай для дневного чаепития и для тех, кто любит жасмин. Освежает и поднимает настроение, красиво выглядит в стеклянной посуде, поэтому подходит и для подачи гостям.
Как заваривать
Проливом:
- Посуда: фарфоровый гайвань или стеклянный чайник
- Вода: около 80–85 °C (ориентир)
- Пропорция: 3–4 г (3–5 жемчужин) на 100 мл воды (ориентир)
- Первый пролив 20–30 секунд, чтобы жемчужины раскрылись, затем 10–20 секунд
В чайнике:
- Стеклянный чайник или кружка: 3–4 жемчужины на 200–250 мл воды 80–85 °C (ориентир)
- Настаивайте 2–3 минуты, не передерживайте
Хранение
Храните чай в сухом прохладном месте в плотно закрытой таре, вдали от прямого света и посторонних запахов.