PL
„Jasminowa Perła Smoka” to zielona herbata jaśminowa z prowincji Fujian. Delikatne listki zielonej herbaty są starannie zwinięte w zgrabne perełki. Podczas produkcji herbata przez pewien czas leży razem z kwiatami jaśminu i nasiąka ich aromatem.
Efektem jest bardzo delikatny i subtelny jaśminowy aromat. Perły rozwijają się w czarce lub szklanym czajniczku, dzięki czemu picie herbaty staje się pięknym widowiskiem.
Charakterystyka
- Rodzaj herbaty: zielona herbata jaśminowa
- Region: prowincja Fujian
- Forma: liście zwinięte w perełki
- Aromat: delikatny, subtelny, jaśminowy
- Sprzedaż: na wagę
Aromat i smak
Suchy liść. Gęste perełki o delikatnym, kwiatowym aromacie jaśminu.
Napar. Lekki, świeży, kwiatowy, z subtelnym jaśminowym bukietem na tle zielonej herbaty.
Posmak. Czysty i orzeźwiający, z aromatem jaśminu.
Dlaczego warto
Lekka, aromatyczna herbata na popołudniowe picie i dla miłośników jaśminu. Orzeźwia i poprawia nastrój, pięknie wygląda w szklanych naczyniach, więc nadaje się także do podania gościom.
Jak parzyć
Metodą gongfu:
- Naczynie: porcelanowy gaiwan lub szklany czajniczek
- Woda: około 80–85 °C (orientacyjnie)
- Proporcja: 3–4 g (3–5 pereł) na 100 ml wody (orientacyjnie)
- Pierwsze parzenie 20–30 s, aby perły się rozwinęły, następnie 10–20 s
W czajniczku:
- Szklany czajniczek lub kubek: 3–4 perły na 200–250 ml wody o temperaturze 80–85 °C (orientacyjnie)
- Parz 2–3 min, nie przetrzymuj
Przechowywanie
Przechowuj herbatę w suchym, chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od bezpośredniego światła i obcych zapachów.