Shu Pu'er 2017 „Pięć Planet” z Chashuwan: Perła Yunnanu
Shu Pu'er 2017 „Pięć Planet” z Chashuwan to wyjątkowy przykład pu-eru z Yunnanu, o głębokim smaku i bogatym aromacie. Wyprodukowana przez jedną z cenionych chińskich fabryk herbaty, herbata ta to prawdziwy dar dla koneserów pu-eru.
Nazwę 五星 (Wǔxīng) pu-er można przetłumaczyć jako „pięć planet” lub „pięć gwiazd”. W odniesieniu do nazwy herbaty pu-erh, obie wersje mają swoje własne niuanse i mogą nieść ze sobą określone znaczenia.
Dlaczego obie wersje są poprawne?
- Symbolika astronomiczna: W kulturze chińskiej planety i gwiazdy są często kojarzone z niebiańską mocą, harmonią i cykliczną naturą natury. Użycie tego symbolu w nazwie herbaty może wskazywać na jej wyjątkowość, wysoką jakość lub związek z energiami kosmicznymi.
- Wszechstronność smaku: Pięć planet lub gwiazd może symbolizować różnorodność smaków i aromatów herbaty pu-erh. Każdy nowy napar może ujawnić nowe oblicza smaku, jakby odsłaniał nowe konstelacje.
- Starożytne legendy: W mitologii chińskiej planety i gwiazdy były często kojarzone z różnymi bóstwami i mitycznymi stworzeniami. Użycie tego symbolu może nawiązywać do starożytnych legend o herbacie i jej pochodzeniu.
Pochodzenie i cechy
- Producent: Chashuwan (chin. 茶树王, pinyin: Cháshù wáng) to słynna chińska fabryka herbaty specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości herbat pu-erh.
- Nazwa: „Pięć Planet” (chin. 五星, pinyin: Wǔxīng) symbolizuje wysoką jakość herbaty, jej wyjątkowość i harmonijne połączenie smaków.
- Pochodzenie: Junnan – historyczne miejsce narodzin herbaty pu-erh, gdzie rosną najlepsze odmiany drzew herbacianych rosnąć.
- Data produkcji surowca: 2017. Wskazuje to na wiek surowca i pozwala przewidzieć jego potencjał do dalszego rozwoju smaku.
- Rok tłoczenia: 2017.
- Forma tłoczenia: Bing Cha (ciasto) to tradycyjna forma pu-erh, wygodna do przechowywania i parzenia.
- Waga: 357 gramów – standardowa waga ciasta.
Smak i aromat
- Wygląd: Ciasto ma ciemną barwę i gęstą konsystencję.
- Aromat: Świeżo przełamane ciasto emanuje bogatym aromatem ziemi, drewna i lekkimi nutami owocowymi. Po zaparzeniu aromat rozwija się pełniej, ujawniając nuty suszonych owoców, orzechów i czekolady.
- Smak: Herbata Pu-erh ma głęboki, wielowymiarowy smak z nutami ziemi, drewna, słodyczy i lekkiej goryczki. Posmak jest długi i przyjemny, z nutami czekolady i orzechów.
Korzystne właściwości
- Poprawa trawienia: Shu pu-erh pomaga normalizować trawienie i metabolizm.
- Wzmacnia organizm: Herbata zwiększa witalność i energię.
- Właściwości antyoksydacyjne: Chroni komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
- Korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy: Pomaga obniżyć poziom cholesterolu i poprawić krążenie.
Dlaczego warto spróbować tego pu-erh?
- Wysoka jakość: Wyprodukowana przez jedną z najlepszych chińskich fabryk herbaciarni.
- Wyjątkowy smak: Głęboki, Bogaty smak i wielowymiarowy aromat.
- Właściwości korzystne: Korzystny wpływ na cały organizm.
- Potencjał przechowywania: Herbata Shu Pu-erh z wiekiem zyskuje na wartości, dlatego może być doskonałą inwestycją.
Sposób parzenia
- Temperatura wody: 95-100°C.
- Czas parzenia: Pierwsze płukanie – 10-15 sekund, kolejne parzenia – 30-60 sekund.
- Ilość herbaty: 5-7 gramów na 150 ml wody.

