RU
Китайский чай Шэн Пуэр из Линцан (临沧生普洱, Lín cāng shēng pǔ'ěr)
Шэн Пуэр из Линцан — это уникальный рассыпной чай, произведенный из сырья 2023 года, собранного в живописном регионе Линцан (临沧, Lín cāng) провинции Юньнань. Этот чай сочетает в себе свежесть весеннего урожая, насыщенный вкус и глубокий аромат, характерный для высокогорных чаев. Линцан славится своими древними чайными традициями и благоприятными климатическими условиями, которые делают его чай настоящим сокровищем для ценителей пуэра.
Особенности региона Линцан
Линцан — это один из ключевых чайных регионов провинции Юньнань, который славится своими высокогорными чайными плантациями и уникальными климатическими условиями. Чистый воздух, плодородные почвы и умеренный климат создают идеальные условия для роста чайных деревьев. Чай из Линцан отличается насыщенным вкусом, ярким ароматом и сбалансированным характером.
Характеристики чая
Внешний вид
Чайные листья имеют светло-зеленый цвет с серебристыми вкраплениями типсов. Листья крупные и равномерно обработаны, что свидетельствует о высоком качестве обработки. Рассыпная форма чая делает его удобным для заваривания и позволяет лучше контролировать крепость настоя.
Аромат
Сухой чай обладает свежим, цветочным ароматом с нотами меда, трав и легкой фруктовой сладости. После заваривания аромат раскрывается, добавляя оттенки свежих фруктов и легкой древесной ноты.
Вкус
Вкус чая отличается легкостью и нежностью. Настой имеет прозрачный светло-желтый цвет. Во вкусе преобладают теплые ноты меда, свежих фруктов и легкой травяной свежести. Послевкусие долгое, с приятными сладковатыми и цветочными оттенками.
Энергетика и воздействие
Шэн Пуэр из Линцан обладает освежающим эффектом и способствует расслаблению. Этот чай идеально подходит для теплого времени года, а также для тех, кто ценит спокойное и медитативное чаепитие.
Рекомендации по завариванию
Для заваривания Шэн Пуэра из Линцан рекомендуется использовать метод проливов в гайвани или стеклянном чайнике. Температура воды должна быть около 85–90°C. Первые проливы следует делать короткими (10–15 секунд), чтобы раскрыть аромат и избежать излишней горечи. Постепенно время настаивания можно увеличивать. Чай выдерживает до 5–7 проливов, каждый из которых раскрывает новые грани вкуса.
Шэн Пуэр из Линцан 2023 года — это уникальный чай, который сочетает в себе свежесть весеннего урожая, глубину вкуса и богатую энергетику. Его происхождение из региона Линцан и использование высококачественного сырья делают его настоящим сокровищем для ценителей пуэра. Этот чай подарит незабываемые моменты наслаждения и позволит ощутить связь с древними традициями китайского чайного искусства.
Если вы ищете чай, который сможет удивить своей многогранностью и подарить свежесть и легкость, Шэн Пуэр из Линцан 2023 года — это прекрасный выбор.